10 Ağustos 2015 Pazartesi

Acı Meksika Sosu







Malzemeler


  • Zeytinyağı
  • Soğan
  • Sarımsak
  • Domates Püresi
  • Kesme Şeker
  • Biber
  • Kekik
  • Tuz
  • Karabiber


Hazırlanışı


Bir tavada, zeytinyağı ile birlikte zar şeklinde kesilmiş soğanları ve ezilmiş sarımsakları 2 dakika çevirin. Domates püresi ve şekeri atıp, iyice kaynatın. Kekil, tuz ve karabiberi ekledikten sonra, istediğini acılıkta olması için biber iazar azar ilave edin. Karıştırıp, soğuyunca sevise hazırlayın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Ispanaklı Toyga Çorbası

Hatay yörük usulü ıspanaklı toyga çorbası, çocuklarınız için doğal ve sağlıklı bir çorba. Yapımı da çok basit.  Malzemelerde ekonomini ...