Malzemeler
- Yarım paket fırın makarna
- 1 parça tavuk göğüs
- 1 paket kremalı, mantar çorbası
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 bardak süt
- 1 bardak tavuk suyu
- 1 bardak kaşar peyniri
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı
Makarnalar kaynar suda haşlanıp süzülür. Ayrı bir yerde tavuk haşlanır ve etleri didikler. Hazır mantar çorbası 1 1 bardak süt ve 1 bardak et suyu ilave edilerek ateşe konur. Koyulaşınca içine kaşar peynirin bir kısmı, tavuk etleri ve yumurta kırılarak karıştırılır. Haşlanmış makarnalar içine atılarak yağlanmış fırın tepsisine dökülüp kızartılır.
