Malzemeler
- Zeytinyağı
- Soğan
- Sarımsak
- Domates Püresi
- Kesme Şeker
- Biber
- Kekik
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı
Bir tavada, zeytinyağı ile birlikte zar şeklinde kesilmiş soğanları ve ezilmiş sarımsakları 2 dakika çevirin. Domates püresi ve şekeri atıp, iyice kaynatın. Kekil, tuz ve karabiberi ekledikten sonra, istediğini acılıkta olması için biber iazar azar ilave edin. Karıştırıp, soğuyunca sevise hazırlayın.
